茶具怎么挑选

　
1. 铁观音茶具挑选技巧
铁观音茶叶重香气和喉韵，深受茶迷喜爱。建议使用陶制手拉胚的茶具来冲泡，这样能够更好地控制温度，让茶叶的香气和口感得到充分的发挥。在挑选茶具时，要注意不要混用茶壶，避免影响口感。此外，泡茶时要用摄氏100度沸腾的水，这

样能够更好地激发铁观音茶的香气。

2. 普洱茶具挑选技巧
普洱茶分为熟茶和生茶，根据发酵程度的不同，挑选茶具也有所不同。70%发酵程度的普洱建议使用沸腾的热水冲泡，或者加酒精灯提高温度。玻璃和紫砂都是不错的选择。现代紫砂壶已经在高温中做到陶土瓷化的效果，毛细孔极细，吸味的问题不大。

3. 风味茶茶具挑选技巧
添加烘焙过花草、水果的风味茶，茶器一定要肚子大的圆壶，才能让风味茶泡开，充分释放花果芳香。颜色、图案轻松的茶具也是不错的选择。三、五好友喝不一样的风味茶，最好在茶壶上挂上标识的名牌，分别写上玫瑰、野生草莓、水蜜桃等，彼此分享没困扰。

4. 茶与茶具的搭配
绿茶适合透明玻璃杯，无色、无花、无盖；或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。花茶适合青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯。黄茶适合奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯或咖啡壶具。红茶适合内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。白茶适合白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷。乌龙茶适合紫砂壶杯具，或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯为佳。